Ingredientes:
- 240 g azúcar
- 1 lt crema lyncott para batir
- 80 m amareto o 7.5 m de escencia de amareto
- 22 g grenetina
- 1⁄2 taza de agua
Procedimiento
- Calentar la crema agregar azúcar, amareto e incorporar bien.
- Hidratar la grenetina con la 1⁄2 taza de agua.
- Una vez hidratada la grenetina, agregarla a la crema e incorporar bien.
- Servir en la flanera, enfriar.
- Refrigerar por dos horas o hasta que cuaje.
- Servir.
