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Curso Cocina Italiana

$3,300.00 $2,800.00

Horario: Martes de 9:00 a 1:00 o de 3:00 a 7:00 PM
Incluye uniforme, es obligatorio

Para el curso traer cuchillos y uniforme
Horas de aprendizaje:  32 horas
Horas por clase: 4 horas

Días a la semana: Uno
Método: Demostración y práctica
Cupo: 4 alumnos por grupo

Categorías: ,

Descripción

DESCRIPCIÓN:

CLASE 1 Berenjena la parmesana, Fetuccini a la boloñesa y Peperonata

CLASE 2 Sopa Minestrone, Risotto al Azafrán y Ternera a la Marsalla

CLASE 3 Risotto di mango fungi, Risotto di polo, Canelones de ricota y espinaca

CLASE 4 Fetuccini Alfredo, Pollo a la Valdostana y Lasagna de vegetales

CLASE 5 Stracciatella, Fetuccini a la carbonara y Tiramisú

CLASE 6 Rigatoni arrabiata, Lasagna de espinaca y camarón así como Linguini con Albóndigas

CLASE 7 Ensalada César, Spaghetti primavera y Medallones

CLASE 8 Prosciutto con melón, Capello d Angelo y Milanesa a la Parmesana

 

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